Jefe de Cocina Hotel 5*- La Toja - (Pontevedra)

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)Precisamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles de 5* ubicado en La Toja. La persona seleccionada se encargará de: - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los